دارچین سیگاری نازک
دارچین سیگاری نازک
دارچین سیگاری یا لولهای، نوعی از ادویه دارچین است که همان طور که نامش پیداست شبیه به سیگار است. دارچین به دلیل اینکه در دسته ادویهجات دارای مزاج گرم قرار میگیرد، دارای خواصی مانند افزایش قوای عمومی بدن و همچنین خاصیت پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها از جمله آلزایمر و سرطان است.
چوب دارچین سیگاری معمولا از دو کشور چین و ویتنام به سایر نقاط جهان صادر میشود. با توجه به بالاتر بودن کیفیت و عطر و طعم دارچین ویتنام، واردات بیشتری از این کشور انجام میشود. البته نوع دیگری نیز از دارچین سیگاری وجود دارد که به آن دارچین سیلان (سریلانکا) گفته میشود ولی به دلیل کیفیت و قیمت بسیار بالا در ایران کمیاب و بعضا نایاب است. دارچین چینی در واقع با نام دارچین کاسیا شناخته میشود که شکل درخت و پوست آن با دارچینهای دیگر متفاوت است. در واقع دارچین کاسیا حاصل درختی بسیار بلند است که پوست آن به عنوان دارچین استفاده میشود.
خواص دارچین
از دارچین برای مصارف مختلفی از جمله ادویه و چاشنی در غذاها استفاده میشود. از پودر دارچین میتوان به عنوان ادویه برای سرو میوههایی همچون سیب، پرتقال و پاپایا استفاده کرد. همچنین پودر دارچین در شیرینیپزی و سرو شلهزرد و حلیم پرکاربرد است.
- ضد چربی خون و کلسترول
- دارای اثر ضد آلزایمر
- تقویت سیستم قلب و عروق (کاردیو)
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- تسکیندهنده سرفه و التهاب گلو و کاهشدهنده علائم سرماخوردگی
- کنترل قند خون و بهبود سیستم گوارش
- چربیسوز و مفید برای مصرف در رژیمهای غذایی تناسب اندام
- دارای خاصیت تببری
- مناسب برای تقویت ریشه مو در ترکیب با روغن زیتون و تخم مرغ
- خوشبوکننده دهان و مسکن درد دندان در ترکیب با عسل
همچنین باید توجه داشت که استفاده بیرویه از دارچین مانند هر ماده غذایی یا دارویی دیگری منجر به بروز عوارضی میشود. بهترین مقدار مصرف روزانه آن تا 6 گرم عنوان شده است. باید به خاطر داشت که مصرف زیاد دارچین میتواند منجر به مسمومیت شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.